Cód.: MXPFM013731000000C
Base para helado de crema neutra: para elaborar un excelente helado artesanal en casa.
Fácil de preparar, súper rico y permite preparar combinaciones ilimitadas a gusto.
A esta base neutra, se recomienda saborizarla con las Pastas Top Class.
Modo de uso:
Mezclar este paquete con 85 gr de crema de leche al 35% y 525 gr de agua fría y luego mixear todo por 1 minuto.
Saborizar con 45 gr de Pasta Top Class y luego batir con batidora otro minuto más o hasta que la preparación haya montado un poco.
Si se quiere preparar un helado más aireado, batirlo por 1 o 2 minutos más.
Llevar al freezer por 8 horas. Antes de servir dejarlo en heladera por 30 minutos para que tenga la textura adecuada.