Cód.: MXPFM010966000000C
Una mousse rica, fácil de preparar y libre de gluten.
Triplica su volúmen con el batido.
Sirve para rellenar y cubrir.
Tienen una excelente firmeza para dibujo con manga.
Y además, se pueden freezar como helados para hacer tortas heladas. Ideal para hacer semifríos en pocos pasos durante el verano.
Modo de uso:
1. Verter 300 cm³ de leche fría en un bowl, agregar lentamente 300 g de polvo y humectar completamente.
2. Batir durante 5 minutos con batidora eléctrica a máxima velocidad hasta obtener la consistencia deseada.