En esta clase, vas a aprender todos los detalles del proceso de elaboración de panes de corteza en tabla.

Se trata de una clase presencial y demostrativa con Ariel Núñez, técnico panadero de Lesaffre, la empresa de origen francés que elabora las levaduras Levex, las premezclas para panadería profesional Inventis y los mejoradores Magimix. Se dicta el jueves 29 de agosto a las 14:00Hs. en nuestro mercado pastelero de Núñez (Avenida Cabildo 4047).

 

Más en detalle, en la clase aprenderemos:

-Todos los beneficios del uso del mejorador Magimix Naranja.

-Recetas de baguettes, felipes, mignones, milonguitas, panes de campo y todos aquellos panes de corteza que en su formulación no contengan materia grasa (o la contengan en en poca cantidad).

     

Con esta clase, no solo vas a aprender el paso a paso para una producción panadera exitosa sino que te vas a llevar de regalo un paquete del Mejorador Magimix Naranja de 500Grs. y una harina Tassara 000 para comenzar a amasar en tu emprendimiento o panadería.

Y por supuesto, el día de la clase vas a probar lo ricas que salen ya que vamos a degustarlas juntos.

Te esperamos para compartir este encuentro con mucho aprendizaje, charlas de panadería y cosas ricas para probar juntos.

Es una clase con inscripción anticipada y cupo limitado. Toda la información está a continuación:

    

Información clave:

Fecha: jueves 29 de agosto

Horario: 14:00Hs.

Lugar: Avenida Cabildo 4047, Núñez, Ciudad de Buenos Aires.

Tipo de clase: Presencial y demostrativa.

Precio: $6.000 y te llevás de regalo 1 Magimix Naranja de 500Grs. + 1 harina Tassara 000.

Duración: 2 horas aproximadamente.

Inscripción: Anticipada. Podés venir a la tienda o comprarla online:

En tienda: Abonando en caja (Viamonte 758 o Av. Cabildo 4047) con cualquier forma de pago (efectivo, tarjetas de crédito/débito o Mercado Pago). Siempre de forma anticipada.

Comprar online: Más abajo en esta página encontrás las entradas online.

El lugar queda reservado al efectuarse el pago.

    

Importante:

-Si reservás un lugar y no podés venir, podemos dejarte el saldo a favor para una futura clase siempre y cuando nos avises CINCO (5) DÍAS ANTES de la fecha de la clase.

Pasado ese plazo no se reconocerá devolución ni cambio de ningún tipo. El regalo de la clase no tiene cambio.

-Las clases son solo para adultos o mayores de 13 años acompañados por un padre o responsable. Todas las personas que asistan deben abonar una entrada para poder acceder.