¡Vuelven las clases con Pamela Pastor Ruphas a Valentino!
Pamela P. Ruphas, experta en tortas con estructura, nos va a enseñar desde cero a hacer una torta-pelota de fútbol que es espectacular. Es una clase presencial que se dicta el mercado pastelero de Valentino Núñez el sábado 11 de marzo a las 10:30Hs.
Vas a aprender el paso a paso de una torta con estructura simple y decorada con pastas de azúcar (pasta Ballina).
En la clase se ve:
-Receta de los bizcochuelos y los rellenos (te los damos impresos)
-Ensamblado de la torta
-Tallado y sellado de media esfera, ensamblado para convertirla en esfera completa.
-Desarrollo de estructura simple para que la pelota apoye en un punto y otorgarle realismo.
-Decoración final con pastas de azúcar (Ballina) y cortantes de gajos de pelota.
-Al final, degustación de la torta.
Es un encuentro presencial de alrededor de 2,5 horas de duración en el que verás a la profesora trabajando en tiempo real y podrás hacerle todas las preguntas que te surjan.
No te pierdas este encuentro con Pamela de mucho aprendizaje, charlas pasteleras y degustación de la torta todos juntos. Te vas a llevar un montón de tips, técnicas para decorar que te van a servir por siempre y consejos para crecer en tu emprendimiento. ¡Imperdible!
Información clave
Fecha: sábado 11/3/2023
Lugar: Avenida Cabildo 4047, Núñez, Ciudad de Buenos Aires.
Horario: 10:30Hs
Tipo de clase: Presencial demostrativa.
Precio: $3.900
Duración: 2,5 horas aprox.
Inscripción: Anticipada. Podés venir a la tienda o comprarla online:
En tienda: Abonando en caja (Viamonte 758 o Av. Cabildo 4047) con cualquier forma de pago (efectivo, tarjetas de crédito/débito o Mercado Pago). Siempre de forma anticipada.
Comprar online: Más abajo en esta página encontrás la entrada online.
El lugar queda reservado al confirmar el pago.
Importante: Si reservás un lugar y no podés venir, podemos dejarte el saldo a favor para una futura clase siempre y cuando nos avises CINCO (5) DÍAS ANTES de la fecha de la clase. Pasado ese plazo no se reconocerá devolución ni cambio de ningún tipo. El regalo de la clase no tiene cambio.
Sobre la profe
Pamela Pastor Ruphas es diseñadora industrial, decoradora de tortas y creadora de la línea de herramientas para repostería Productos Ruphas. Se especializa en tortas forradas con pastas de azúcar y tortas con estructura.
Sus tortas son verdaderas obras de arte. Miralas en su Instagram @pamelapastorruphas
Pamela Pastor Ruphas con una de sus tortas con estructura.