Torta con 'palette knife' hecha por la profesora, Romina Heredia
Si querés que tus tortas decoradas con 'buttercream' parezcan verdaderas obras de arte, no te pierdas este taller de 'palette knife', una clase práctica para que aprendas de la mejor manera: haciendo.
Junto a Romina Heredia, pastelera especializada en decoración con buttercream, vas a poner manos a la obra para aprender el ABC de esta técnica floral cada vez más buscada. Podés ver todas sus creaciones en su Instagram @rominaherediapastelería
Se trata de una clase presencial y práctica con cupo para 15 personas que se dicta en Valentino Núñez, nuestro mercado pastelero de Avenida Cabildo 4047 (Capital Federal). Es el martes 7 de junio a las 15:00Hs y dura alrededor de dos horas.
La inscripción está abierta a todos los interesados, pero es una clase más indicada para aquellos que ya tienen conocimientos básicos de decoración con 'buttercream'.
La clase de 'Palette Knife' incluye:
Combinación de colores.
Técnica palette knife.
Y por supuesto, todos los tips y las correcciones de la profe para que aprendas a hacerlo de la mejor manera.
¿Tengo que traer algo?
Cada alumno va a tener a disposición la base giratoria, la torta falsa, una base de fibroplus y el 'buttercream' con merengue suizo listos para poder aprender la técnica de la mano de la profesora. El alumno NO tiene que traer ninguna de esas cosas.
Lo único que SÍ es necesario que traigas es tu propio juego de espátulas, que podés traer las tuyas de casa si las tenés, o bien podés conseguirlas en Valentino a un precio muy accesible.
Más abajo encontrás toda la información para inscribirte. ¡Te esperamos!
Información clave:
Fecha: martes 07/06/2022
Lugar: Avenida Cabildo 4047, Ciudad de Buenos Aires.
Horario: 15:00Hs
Profesora: Romina Heredia @rominaherediapasteleria
Tipo de clase: taller o 'workshop'. Es una clase práctica donde los alumnos aprenden haciendo.
Precio: $3.000 y te llevas la torta falsa y la base/plato fijo de fibro plus de 20cm.
Duración: 2 horas aprox.
Inscripción: Podés venir a la tienda o contactarnos online.
En tienda: Abonando en caja (Viamonte 758 o Av. Cabildo 4047) con cualquier forma de pago (efectivo, tarjetas de crédito/débito o Mercado Pago).
Contactanos online: Escribinos en Instagram (@cocinaconvalentino) o WhatsApp (+54 9 11 3582-0933 / +54 9 11 6182-5957) para reservar tu lugar vía Mercado Pago o transferencia bancaria.
