Si querés aprender todo sobre las ‘cookie cakes’, te va a encantar la clase que tendremos el sábado 19 de marzo en el mercado pastelero de Valentino en Núñez.
Vamos a aprender esta técnica que te permite elaborar las ‘letter cakes’, ‘number cakes’ o la figura que más te guste, como el conejo de Pascua que vamos a ver en la clase.
Se trata de una clase presencial de alrededor de dos horas de duración en la que vamos a aprender todo desde cero, así que es ideal para principiantes.
La profe es Millie, de @hellocomidafeliz , que nos va a enseñar lo siguiente:
-Cómo hacer tus propias plantillas.
-Masa básica; infalible para tortas que no se rompan y sean fáciles de cortar.
-Variedad de sabores.
-Organización de la producción y tiempos de conservación.
-Distintos tipos de rellenos.
-Buttercream MEGA FÁCIL..
-Ideas para decorar.
-Cómo presentar tu torta.
-Cómo transportarla para que al cliente le llegue en óptimas condiciones
Además, te llevás todas las recetas impresas.
¡Imperdible! Es una clase súper completa. El cupo es limitado y requiere inscripción previa.
Contacta a Valentino para reservar tu lugar.
Información básica sobre la clase
Cuándo: Sábado 19/3/2022 a las 15:00Hs
Dónde: Avenida Cabildo 4047, Núñez, Capital Federal.
Valor: $1.600
Cómo me inscribo: Podés escribirnos por WhatsApp (11 3582 0933 / 11 6182 5957) o enviar un mensaje privado de Instagram a @cocinaconvalentino para reservar tu lugar abonando mediante transferencia bancaria o Mercado Pago.
También podés hacerlo en caja en nuestros locales de Capital Federal (Núñez o Microcentro) con cualquier medio de pago (efectivo, tarjetas, Mercado Pago).
Profesora: Millie de @hellocomidafeliz
Cupo máximo: 30 personas
Tipo de clase: Demostrativa. La profesora hace y explica el paso a paso de cada tema y los alumnos miran, escuchan, toman nota y pueden hacer todas las preguntas que les surjan.