El glasé en polvo Keuken es perfecto para hacer decoraciones con manga de cookies.
Tiene un secado rápido y es de fácil espatulado. Se puede saborizar con esencias o variegatos.
Ideal también para decorar huevos de pascua o para bañar alfajores, pandulces, donas y budines.
Tiene un color blanco definido y también se puede colorear.
Podés ver el paso a paso de cómo colorearlo en el siguiente video:
Ingredientes
Glasé en polvo Keuken 250Grs
Agua 40 a 45cc
Colorantes a gusto (puede ser en pasta, en polvo o líquido).
Procedimiento
- Mezclar el polvo para hacer glasé Keuken con el agua.
- Batir durante 2 minutos.
- Agregar el colorante elegido y mezclar bien. La cantidad de colorante depende de la intensidad de color deseada (no afecta al gusto del glasé).
- Poner el glasé ya coloreado en una manga para comenzar a decorar.
- También se pueden colocar dentro de una misma manga otro color para lograr otro estilo de decoración.