Las estrellitas Popurry de Mapsa también pueden incorporarse a la masa antes de hornear tus cupcakes o budines.

                 

Ingredientes

300Grs de Cobertura COBBL (cobertura de chocolate blanco Mapsa)

400Grs de polvo para preparar Chantilly Mapsa

500cm3 de leche fría

          

Procedimiento

  1. Derretís la Cobertura COBBL Mapsa y apartás.
  2. En otro bowl, batís el polvo para preparar Chantilly con la leche fría.
  3. Una vez batido, agregás la cobertura derretida en forma de hilo hasta integrar totalmente. ¡Y listo!


Al ser chocolate genuino con contenido de manteca de cacao, no hay riesgo de que se endurezca al enfriarse y que nos baje el batido.