La clase incluye

  1.  Demostración de técnica de forrado sobre maqueta y sobre base de apoyo
  2. Explicación y demostración del correcto manejo del material , técnicas de amasado, coloración de la masa y forrado.
  3. Elaboración de pasta flexible para puntilla. Técnica de armado de puntilla usando moldes de silicona. Colocación del trabajo terminado(puntilla) sobre maqueta.
  4. Flor fantasía en papel de arroz
  5. Explicación del paso a paso. Como cortar los pétalos. Abolillado. Acocado y unión de los mismos para armar la flor
  6. Presentación de flor en trabajo terminado y detalles de guardas de glase real para dar un acabado final al diseño.

 

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DETALLES DE LA CLASE

  • Fecha y hora: 14/08 14 hs.
  • Lugar: casa central de Valentino, Ej. de los Andes 640 
  • Duración: 2 hs aprox.
  • Profesora: Noemí Molina "Karla's Cakes"
  • Costo: $60 como valor contributivo a la docente

   

tortas romaticas

 

Próximamente tendremos nuevas clases en San Luis y en Buenos Aires, así que sigan atentos a las novedades! Como siempre, en nuestra página web www.cocinaconvalentino.com.ar, en Facebook (Valentino - Tienda & Blog) y en Instagram (@cocinaconvalentino).

 

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