Hongos Secos De Pino - 1 Kg.

Hongos secos que se caracterizan por su sabor intenso y terroso, aroma fuerte y ahumado.

Se enjuagan y se hidratan 15 a 20 min en agua templada o caliente, te, vino, caldo, agua con condimentos. Se los puede saltear con poco contenido de materia grasa, a la provenzal, asados, a la plancha; untados con manteca o aceite de oliva. Como ingrediente de guisos, salsas, sopas, risotto, paella, ensaladas, rebozados, en rellenos de carnes, verduras pizzas o bruschettas.

Hongos secos que se caracterizan por su sabor intenso y terroso, aroma fuerte y ahumado.

Se enjuagan y se hidratan 15 a 20 min en agua templada o caliente, te, vino, caldo, agua con condimentos. Se los puede saltear con poco contenido de materia grasa, a la provenzal, asados, a la plancha; untados con manteca o aceite de oliva. Como ingrediente de guisos, salsas, sopas, risotto, paella, ensaladas, rebozados, en rellenos de carnes, verduras pizzas o bruschettas.